Cikóriát cukorbetegség

A gyógyító cikória

cikóriát cukorbetegség

Cikória Cikória az egyik legősibb zöldségféle. Az őszirózsafélék családjába tartozó mezei katáng nemesített változata.

  • Ideális vércukorszint
  • Gabona- és malátakávé : Diéta: cukorbeteg

Egyes fajtáit levelükért termesztik, a gyökércikória fajtacsoport fajtáinak gyökeréből kávépótlót készítenek. Jelentősége magas rosttartalmának köszönhetően, jó hatással van emésztőrendszerünkre jelentős az ásványi anyag tartalma, tartalmaz foszfort, kalciumot, káliumot jelentős jódforrás inulin tartalma is kiemelkedő, cukorbetegek táplálkozásába is beilleszthető A cikóriát fogyaszthatjuk salátaként vagy kávépótló formájában.

cikóriát cukorbetegség

Kávépótlóként A cikória egyik nemesített változatát, melynek felaprított és megpirított gyökereiből kávéalapanyagot lehet készíteni, már a A termelés leginkább háborús időkben lendült fel, amikor a tengerentúlról nem lehetett babkávét behozni Európába. Nálunk a második világháború alatt terjedt el, de utána is évtizedekig fogyasztották, mert kávéimport szinte nem is létezett.

Ma is kapható Zamat és a Cikória kávépótló, valamint a Maci instant kávé.

cikóriát cukorbetegség

Cikória kávé kínálatunkat ide kattintva megtekintheti A cikória legnagyobb erénye, hogy a téli hónapokban érik, így friss zöldséghez juthatunk. Novembertől márciusig kapható saláta formájában, nem probléma, amennyiben nem tudjuk azonnal felhasználni, cikóriát cukorbetegség hetekig eltartható.

cikóriát cukorbetegség

Cikória tápanyagtartalma g termékben:.

További a témáról